探秘沙漠农业之道 打造中以合作样板

　　——金正大第四次“以色列现代农业技术交流培训考察团”纪实

　　来到以色列，地中海的阳光耀眼、炽热、穿透一切。而无论是在乡村或者城市，农田或是街道四周，却又处处花草繁茂、绿树茵茵。仔细观察就会发现，花坛、树下、田间都遍布着滴灌、喷灌的管道。正是这无处不在的管道给植物提供了源源不断的水分和养分，花草树木得以喷薄生命的色彩。

　　以色列当地时间 4月30日，金正大集团与“以中农业交流合作中心”(ICAC3)共同组织种植大户、农业科技带着人等50余人组成的“以色列现代农业技术交流培训考察团”走进以色列，实地考察学习以色列现代农业。以色列对水资源的高效利用、水肥一体化技术、沙漠地区农业生产的成果等，给交流团成员留下了深刻印象。期间，金正大集团与以色列农业研究机构开展进一步合作，继续加快以色列先进农业技术中国化的步伐，体现了中以农业合作先行者的责任担当与农业情怀。

　　“人定胜天”的沙漠绿洲传奇

　　极致、精准、农业技术领先、资源高效利用，这是大家在以色列考察时最深刻的印象。

　　国土面积2.5万平方公里的以色列，其中60%为沙漠。年平均降雨量低于200毫米，沙漠地区仅为30毫米，但蒸发量却高达3000毫米。在水比油贵的事实下，以色列人将水的利用效率发挥到极致，滴灌就是极致用水的核心秘诀。考察期间，考察团走遍纵贯南北，从北部平原到南部沙漠，从戈兰高地到约旦河谷，领略滴灌技术的无穷魅力。大家所到之处，无论是大树还是花草，只要有植物，就能看见由计算机控制的滴灌系统，像人体的血脉一样，布满了这个国家每个角落。

　　精准，是以色列农业的另一大特点。给植物灌水，不是给土壤灌水，这是以色列农业的重要准则。瑞沃乐斯公司技术专家Rafi Golan告诉我们，在以色列，滴灌设备和配套的水溶肥质量都非常过硬。“我们按照植物生长需水量严格控制水的用量。如果这棵植物一小时之内需要100滴水，那它就绝不会滴101滴。” Rafi Golan自信地说。“以色列严重的缺水问题使我们不断地试验和寻找测量作物精确需水量的方法，并开发新系统来提高不足的水配给量的使用效率。”

　　滴灌技术的核心技术，体现在小小的喷嘴上，别看它小，它凝聚了大量的高科技。首先，它由电脑控制，依据传感器传回的土壤数据，决定何时浇以及浇多还是浇少，绝不浪费的同时也保证作物生长的需要。其次，为防止作物的根系生长堵塞喷嘴，喷洞周围精确涂抹专门的药剂，仅抑制周边一个极小范围内的根系生产。第三，为防不喷水时土壤自然陷落堵塞喷嘴，需要在喷水系统中平行布置一个充气系统，灌溉完毕后即刻充气防堵。第四，以色列农业用水多数应用二次回收水，为防止回收水中较多杂质堵塞喷嘴，事先需要在回流罐中使用环保的物理方法沉淀杂质，并在管线中安装第二道过滤阀门。

　　事实证明，滴灌的效益是惊人的，第一是节省宝贵的水资源，传统浇大田方式，85%的水都是白白蒸发没有被作物吸收，利用率只有极低的15%，而地表滴灌可把水的利用率大幅提高到约80%，而地下滴灌可提升到95%以上，基本上是不浪费的利用。第二是看不见的节省人力成本，铺完管线以后，未来大量农田的灌溉将由少数几个农民通过智能设备来控制。

　　金正大代表的中国元素亮相国际舞台

　　位于以色列南部的内盖夫沙漠地区Arava谷地，以色列人充分发挥农业技术的领先科技优势，建设了世界上独一无二的沙漠绿洲。Arava农业研究中心农业专家Boaz Hurwitz生于特拉维夫，如今来到这一地区从事农业研究已经20年。这里地下水开采需要深达1500米，且水质咸度较高，蒸发量却达3000毫米，夏季气温高达40摄氏度。据Boaz Hurwitz介绍，Arava谷没用国家输水管道中的一滴水，仅靠年均25到50毫米的降水和一些地下微咸水，通过滴灌、水肥一体化、咸水淡化等一系列现代农业节水高技术，生产的60%新鲜蔬菜与10%花卉出口到欧洲，每年的出口收入达2.5亿美元。

　　在Arava农业研究中心的温室大棚示范田里，各种高产的西红柿、茄子、瓜果琳琅满目，考察团成员仔细观察了作物的生长状况。在一排黄瓜田旁，金正大集团董事长万连步仔细查看植株的生长状况，看到黄瓜茎叶健壮、颜色碧绿，他露出了满意的笑容。他对随行成员说：“从作物目前的长势已经可以看出，试验效果非常好。”原来，在大棚里，一项关于金正大水溶肥的试验正在开展。当一滴滴含有金正大水溶肥的液体畅通无阻地滴在黄瓜植株的根部时，说明了金正大集团生产的水溶肥正在实现与国际上最先进的滴管装备的完美对接，这标志着金正大水溶肥已经与世界上最先进、要求最苛刻的滴管装置相匹配，这为金正大水溶肥在国际上的推广奠定了实践基础。而实际上，金正大集团在Arava研究中心进行的黄瓜、芥蓝等作物的水溶肥试验示范，目的即是研究其产品在沙漠等恶劣条件下的应用效果。通过与Arava农业研究中心的合作试验，金正大水溶肥彰显了国际品质，也促进中以农业合作交流在产品技术层面开花结果。

　　除了产品的试验示范走入以色列，金正大的新型肥料产品也集体亮相国际舞台，与以色列产品“同台竞技”。4月28日——30日,第19届国际高科技农业博览会在以色列特拉维夫举行, 金正大与利夫纳特集团的合资公司携水溶肥、生物肥、液体肥、叶面肥及土壤调理剂等一批国际领先的新型肥料产品再次亮相以色列国际高科技农业博览会,成为此次展会上一道亮丽的风景。

　　对于中国肥料行业来说,国际高科技农业博览会的意义不仅仅是全球农业科技领域最高点，更是中国肥料行业不断突破和自我完善的一次次见证。金正大通过国际高科技农业博览这个平台，汲取当今世界上最先进、最卓有成效的农业科技的同时，也让中国“智造”的好产品走上了国际舞台，彰显了中国“质造”的满满信心。

　　本次以色列现代农业技术交流培训之旅，大家有幸走入希伯来大学农学院。农业技术的领先科技与大胆创新，多数则来源于这所根植于农业科技创新的高校。在希伯来大学，交流团聆听了农学院在农业科技与跨学科研究领域的新进展。该校高分子材料专家A.Nussinovitch介绍，他们研究的水溶性树脂对水果保存保鲜效果的透气性、防病害性、耐存储性等方面有很好效果，对新鲜作物的高品质保护、保存、储存和运输有实际应用价值。而基因专家Oded Shoseyov展示了他们的团队利用烟草种植获取人类胶原蛋白的技术成果。他们把人类的基因植入烟草，再从烟草提取胶原蛋白，可以在医疗方面用于伤口治愈、关节疼痛、脊椎疼痛等。

　　金正大董事长万连步认真听取了这些技术的前研报告，不仅感慨到：“这才是中国农业所需要的创新精神，通过高精尖的研究与跨学科的渗透与融合，促进农业技术的全面提高，金正大与他们的这次的合作一定会大有作为。”

　　万连步指的“合作”，是金正大集团以色列研发机构“金正大--利夫纳特农业科技研究中心”与Yissum技术转化公司的合作。Yissum公司作为希伯来大学所属子公司，负责农学院的技术成果转让，该公司在过去的50年里，商业化成功的产品每年产生超过200亿美元的销售额。金正大将通过在Yissum技术转化公司设立专项科研基金，以此为依托加强以色列农学院先进农业科技的引进、吸收与转化，强化中以农业间的合作交流。

　　金正大集团董事长万连步表示，此次设立科研基金，将有力推进中以双方的农业科技交流与成果落地，金正大将以本次签约合作为契机，继续深化与以色列科研机构及专家的合作，整合全球科研资源，将代表国际领先技术的成果加以转化，吸纳精华为中国农业所用，努力为两国农业交流合作做出更大贡献。

　　金正大深入推进中以农业合作 打造“样板”工程

　　随着交流的深入，大家越发认识到沙漠农业成功的秘诀是农业科技的力量。以色列人用他们辛勤的劳动和聪慧的大脑，实现了荒漠变“绿洲”的神奇变化。此行，金正大集团作为中以农业合作的旗手，也收获颇丰，与Arava农业研究中心、以色列希伯来大学农学院等展开合作，继续为打造中以合作的“样板工程”而“添砖加瓦”。

　　目前，我国农业仍然普遍采用传统的地面灌溉和土施肥料的粗放式管理，水肥资源利用效率低下，水肥资源约束已经成为威胁粮食安全、制约农业可持续发展的主要限制因素。

　　正是基于这种认识，金正大董事长万连步把目光投向了农业强国以色列，随着国际化视野的拓宽，金正大以寻找国际化合作最佳切入点和突破口，扛起了把以色列先进技术中国化的大旗。通过与以色列利夫纳特集团、以色列耐特菲姆公司等掌握以色列尖端农业技术的企业合作，加强设施农业、水肥一体化等先进技术在中国的落地，通过吸收引进国际领先的技术和产品，推动中国农业生产方式的国际化接轨。

　　2014年6月至今，万连步连续四次率领首批以色列现代农业培训交流团赴以色列参观交流，力求通过培训学习，转变农业发展观念。除了培训学习以外，金正大不断整合一批国内外有影响力的专家团队，与研发机构广泛建立合作，将适合我国种植业尤其是经济作物区的先进技术引进来，消化吸收并整合利用，使集团的研发水平达到国际水准。另一方面，金正大始终坚持以科技创新为第一生产力，不断扩大国际化视野，引进和研发符合中国国情，可持续化、规模化发展的技术和产品，全力推动中国农业现代化发展进程。

　　2014年6月，金正大集团与利夫纳特集团签署战略合作协议。2014年6-9月，金正大集团在中国南宁、昆明、北京、西安、临沭、常州等6地，以及在以色列本土进行了中以水肥一体化技术交流会，在中国形成了水肥一体化技术推广的热潮。2014年11月2日，金正大集团与“以中农业合作交流中心”签约全面合作，同时“金正大—利夫纳特农业科技研究中心”正式揭牌。这是对今年6月金正大集团与以色列利夫纳特集团签署的战略合作协议的具体落实。

　　多层次、高效率的合作，得到了以色列政府方面的高度关注。在2015年3月，以色列驻华大使马腾在访问金正大时表示，金正大是一家非常优秀的企业，金正大的管理层尤其是领导人有着非常了不起的战略眼光和领导能力，金正大与以色列很多企业有着相似的创新精神与创业实干精神，正是拥有这种共同的价值观与使命让中以农业合作前景更美好。他希望金正大与以色列利夫纳特作为中以农业合作创新方面的旗手，双方应进一步加强交流，发挥互有优势，构筑中以合作快速发展平台，让中以更多的企业能展开合作，为两国带来更多福祉。

　　与此同时，金正大集团也加紧了国内以色列现代农业示范园的建设，从而加速以色列先进技术在中国落地。金正大集团副总裁陈宏坤表示，金正大计划在中国建立10个以色列现代农业示范园，1000块中以合作示范田，目前已经启动了山东临沭和贵州瓮安两个示范园的规划建设。

　　金正大将以中以农业间新一轮合作为契机，继续深化与以色列企业与科研机构的技术研究，将与这些代表以色列领先技术的成果加以转化，开发符合中国农业生产的各类新型肥料产品及成套的植物营养解决方案，为两国农业发展做出积极贡献。同时，金正大集团希望通过此次合作，力争把以色列合作项目建成中以合作的新典范，将以色列农业生产领域先进的技术与模式在中国落地和本土化，引领中国传统农业向现代化农业转型，推动中国从农业大国向农业强国阔步前行。（宋伟）

　　来源：中国新型肥料网  作者：宋伟 日期：2015年6月2日