因过量施肥而导致耕地污染日益加重，农业“减肥”的呼声再次高涨。6月16日，第七届国际缓控释肥产业发展论坛上与会专家一致呼吁，中国化肥存在严重的浪费，频发的食品事故预示着农业“减肥”已迫在眉睫。

目前，中国耕地仅有18.26亿亩，人均不足1.4亩，仅为世界人均水平的40%左右。

全国农业技术推广服务中心土肥技术处杨帆副处长指出，中国化肥无论是总量还是单位面积施用量在世界上都居首位，但由于农民使用不当，利用率只有30%，大部分流失掉了，还污染的土地和环境。农业面源污染已成为环保事故的主要因素之一。

为了提高化肥利用率，减少农业污染，全国农业技术推广服务中心从2008至今连续5年在全国范围内推广一种新型肥料——缓控释肥。2013年，中央一号文件更是把这种新型肥料列入“补贴政策”之中。

缓控释肥是一种根据温度的变化和作物生长需要缓慢释放肥效的新型化肥，在上世纪60年代开始一直被美国、日本等发达国家垄断。“世界杂交水稻之父”袁隆平研发超级杂交稻均使用缓控释肥。

目前，全国农业技术推广服务中心已在全国24个省29种作物上进行试点，基本覆盖了粮食主产区和主要农作物。

农业技术推广服务中心土肥技术处杨帆副处长介绍道，试点结果表明，缓控释肥普遍减少氮肥20%左右。这对于减少氮肥流失、减轻农业面源污染具有重要的经济效益、社会效益。

随着政府对于这一产业的推广带动，目前中国已有大量资本进入这一领域。金正大已建成了170万吨的缓控释肥产能，跃居全球最大。同时，安徽六国化工、烟台众德集团等70多企业也纷纷涌入。当初的“小产品”已成为一个“大产业”。

来源：经济观察网  作者：种昂  日期：2014年6月17日