水肥一体化融入大农业变革时代

“中国·以色列水肥一体化技术应用国际峰会”走进昆明

《中国农资》记者 崔海涛

在人们的印象中，每当提起“水肥一体化技术”，就不自觉地将其与高档的滴灌设施、昂贵的水溶肥联系在一起。是不是只有通过滴灌设施将肥料溶解后实现水肥同步管理才是水肥一体化技术?我国发展水肥一体化技术是否必须以高投入作为代价?6月6日，一场以促进我国水肥一体化发展为主题的“中国·以色列水肥一体化技术应用国际峰会”在云南昆明召开。会上，有关领导与专家给出了明确的答案：我国应该立足国情，因地制宜地发展实用的水肥一体化技术，水溶肥也应该从高端走向平民化，从设施农业走向大田。作为会议主办方之一的金正大公司正致力于开发平民化的水溶肥产品，未来三年，金正大将打造100万吨的水溶肥生产基地，助力我国水肥一体化技术的发展。可以预见，一场以水肥一体化为主体的大农业时代变革浪潮正扑面而来。

技术核心 提高水肥利用率

一直以来，阻碍水肥一体化技术发展应用的重要因素就是硬件设施。由于我国一直以一家一户的种植结构为主，很难依靠农民自发地铺设滴灌、微灌设备。即使相关部门根据规划为农民铺设了灌溉管道，这也同样不利于水肥一体化的发展。据华南农大资环学院作物营养与施肥研究室主任张承林介绍，在很多情况下，我国的水利设施只有灌溉的功能而没有施肥的功能。这使得水与肥被人为地割裂开来，从而不利于水肥一体化技术的发展。

那么基于我国农业现状，该如何发展水肥一体化技术?该如何发展水溶肥产业?要回答这个问题，首先必须厘清水肥一体化技术的理念。

会上，全国农业技术推广服务中心节水处副处长杜森表示，水肥一体化技术有狭义与广义之别。狭义上的水肥一体化技术是利用管道灌溉系统，将肥料溶解在水中，同时进行灌溉与施肥，适时、适量地满足农作物对水分和养分的需求，实现水肥同步管理和高效利用的节水农业技术。而广义上的水肥一体化技术则是指对农田水分和养分进行综合调控和一体化管理，以水促肥、以肥调水，实现水肥耦合，全面提升农田水肥利用效率。

显然，实现“全面提升农田水肥利用效率”并不一定需要昂贵的设施作为支撑。张承林为与会者展示了一系列看似廉价但十分实用的水肥一体化操作方法，如重力自压式施肥法、泵吸施肥法等。这些方法所需设备简单、操作简便，很好地解决了设备昂贵的问题。因此，基于我国农业现状，我国更应该基于广义的概念发展水肥一体化技术。

与会专家认为，水肥一体化的本质是全面提升农田水肥利用效率，只有深刻理解水肥一体化的这一本质特性，才能走出一条适合我国国情的水肥一体化发展之路。

拿来主义 借鉴以色列发展模式

本次峰会的一大亮点就是要践行“拿来主义”，通过借鉴以色列的技术，来推动我国水肥一体化的发展。以色列滴灌技术堪称世界典范，其农业产品已占据了40%的欧洲瓜果、蔬菜市场，并成为仅次于荷兰的欧洲第二大花卉供应国。滴灌技术的推广，使过去无法耕种的荒漠变成了高产良田。全球灌溉领域的领导者以色列耐特菲姆公司技术总监阿拜德解读了以色列灌溉技术与应用创造的奇迹，以色列滴灌技术始于1965年，他们实现了水、肥、灌溉设备在农业中的完美融合，90%以上的农业实现了水肥一体化技术。

为了更好地借鉴以色列的水肥一体化技术，金正大公司计划于6月份组织“中国-以色列国际农业考察、培训活动”，开展中以合作交流讨论会、以色列农业考察、水溶肥企业参观考察、农业院校及示范基地参观等。通过中以技术交流达到提高我国水肥一体化技术水平的目的。此外，金正大公司还拟建立中以示范基地建设，让普通人不出国就可以学习最先进的农业技术。

水溶肥 问题与潜力并存

在发展水肥一体化的进程中，除了灌溉设施以外，水溶肥这一关键环节同样值得重视。但当前市场上的水溶肥产品良莠不齐，普遍存在着技术落后、价格奇高等问题。正是这些问题的存在，使得农民望而却步。

金正大集团副总裁罗文胜告诉记者：“与国际水溶肥企业相比，目前国内部分水溶肥企业在资金、研发、技术上都投入不足，生产设备相对简陋，不少企业仅仅是将原料简单混配。”由于生产技术落后，很多水溶肥产品没有根据作物需求来配置，而是盲目追求高含量养分，因此达不到预期的效果。不仅如此，由于水溶肥利润空间较大，市场管理还不完善，这就吸引了不良厂家以次充好，牟取暴利。当前，水溶肥价格远高于普通复合肥价格，产品的高售价和农户的收益不成正比，农户购买率相对较低。

与产品问题之多相对的是市场潜力巨大。从会议获悉，我国适宜发展水肥一体化的作物面积很广泛。我国有1.6亿亩果园，其中约18.1%的果园有灌溉条件，面积2700万亩，完全可以发展水肥一体化。蔬菜种植面积2.68亿亩，大部分有灌溉条件，也可以发展水肥一体化。另外，我国还有4.48亿亩玉米、1.7亿亩马铃薯、0.26亿亩甘蔗，这些大田作物也都适宜推广水肥一体化。因此，水肥一体化应用在我国具有巨大的市场潜力。

面对强劲的需求，市场上急切需要质优价廉的“平民化”产品。

金正大 “平民化”水溶肥的探路者

过去十年，金正大公司将国外昂贵的缓控释肥进行了平民化改造，这被看作成中国肥料界的标志性成就之一，今后十年，金正大在推广水溶肥方面，可能会走相仿的路。

据了解，金正大作为我国新型肥料生产龙头企业，凭借资金、技术、推广、服务等优势，大举进军水溶肥市场。在水溶肥生产技术上，金正大融汇了美国、以色列、挪威等世界农业发达国家的肥料技术及多项自主研发技术，并与以色列耐特菲姆公司合作，为农田建设提供国际级的灌溉设施技术服务;在服务团队上，金正大具有高素质的服务团队，深入万村千乡，随时随地为农民解决施肥、管理、设备维护等问题，做到跟踪服务;在原料供给上，金正大打造瓮安磷资源产业基地，独占高溶性硝酸钾、磷酸二氢钾原矿资源优势，真正做到水溶肥从原材料开采、技术研发、生产运输到种植服务的全产业链运营，为农业生产提供一站式解决方案。未来三年，金正大将打造年产百万吨的水溶肥生产基地，形成了辐射全国的水溶肥生产堡垒。

金正大的水溶肥产品自投入市场以来广受经销商与农民的好评。今年1月份，云南省建水县经销商王玲兴开始着手推广金正大公司的力康农水溶肥。经过半年的推广，她发现该产品效果显著。她说：“今年使用了力康农产品的农民，葡萄获得了大丰收，亩增产500斤以上，并且提前8-10天上市。”云南省弥勒市的经销商李凡平从去年开始经营金正大的水溶肥产品，他告诉记者：“最近几年，我们云南降雨很少，比较干旱，水溶肥是通过管道与水一起施到地里的，所需要的水少，也省工，因此水溶肥的市场接受度比较好。”而来自四川绵阳的经销商苗壮也向记者吐露心声，他说：“金正大的产品品质肯定是一流的，但是我希望金正大能在灌溉设施上给农民提供更多的支持。”

考虑到推广的需要，金正大也对推广模式进行了创新，为农民提供灌溉设备。罗文胜说：“灌溉设备和水溶肥的关系就像‘手机+话费’的推广模式，充话费送手机，买肥料送滴灌，快速使农户感受到现代设施农业的优势!”由此可见，金正大“平民化”水溶肥的发展之路已起航。

发展节水农业是发展现代农业、可持续农业的必由之路，因此发展水肥一体化技术势在必行。农业部明确目标任务：到2015年，水肥一体化技术推广总面积达到8000万亩以上，新增推广面积5000万亩以上。在政策导向下，水溶肥发展前景广阔，正由经济作物走向粮食作物、由设施农业走向大田、由高端走向平民、由旱区走向全国。在这一过程中，金正大公司积极探索“平民化”水溶肥的发展之路，为行业树立了行动标杆。

来源：《中国农资》周报第26版  作者：崔海涛  日期：2014年6月13日